domingo, 18 de enero de 2015

¡Un bocado peligroso!

Si, señoras y señores ...

Yo veo a los pretzels con otros ojos desde que atentaron contra la vida del entonces presidente de U.S.A  George W. Bush, aquí os dejo la noticia para los despistados

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Desde entonces a esas ricas pastas saladas las miro con desconfianza, hasta que se unieron con el chocolate.

Porque ya sabéis que con chocolate ...

                                                  ... todo pasa a otro nivel !






PRETZELS CON CHOCOLATE


Para tomar un café con amigos o cualquier otra ocasión podemos prepara estos sencillos pretzels con chocolate y dar un bonito toque de color.

Ingredientes:
  • 1 Paquete de pretzels
  • 100 gr.chocolate de postres
  • 3 cucharadas de nata
  • 1 Bolsa de Lacasitos

Preparamos un ganache de chocolate, ponemos  la nata y el chocolate troceado a fuego lento. Cuando esta fundido colocamos una cucharadita sobre el pretzel y lo decoramos con un lacasito encima.

Es así de fácil y sorprendente.

Aquí tenéis un vídeo con estos sencillisimos pasos.


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